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隨著歐洲天然氣危機(jī)加劇，推高了當(dāng)?shù)鼗瘜W(xué)品、汽車到烘焙食品等所有產(chǎn)品制造商的生產(chǎn)成本。作為回應(yīng)，食品制造商正在向政策制定者申訴，減少能源使用，并將天然氣發(fā)電廠轉(zhuǎn)換為燃油，以確保即使在天然氣供應(yīng)枯竭的情況下，歐洲的貨架上有充足的谷物、面包和酸奶等主食。

OC&C戰(zhàn)略咨詢公司全球管理合伙人Will Hayllar表示:“一些公司將游說政府，以確定自己在能源用戶等級(jí)中的位置。此外，他們還將采取措施保證供應(yīng)，例如安裝自己的發(fā)電機(jī)，并儲(chǔ)備燃料?！?/p>

據(jù)了解，跨國(guó)食品公司一直在安裝可以將燃料從天然氣轉(zhuǎn)換為石油的燃燒器，包括麥當(dāng)勞(MCD.US)的面包生產(chǎn)商Aryzta AG，該公司冰柜和面包店都是能源密集型企業(yè)。

此外，雀巢(NSRGY.US)、聯(lián)合利華(UL.US)和達(dá)能(DANOY.US)等公司的長(zhǎng)期綠色能源項(xiàng)目也增強(qiáng)了它們應(yīng)對(duì)天然氣短缺的能力。如雀巢和達(dá)能在歐洲的大部分工廠已經(jīng)從可再生能源發(fā)電機(jī)購(gòu)買電力，而碳減排目標(biāo)也促使這兩家公司不再使用天然氣供暖。聯(lián)合利華使用100%的可再生電網(wǎng)電力，并正在努力實(shí)現(xiàn)完全可再生的自產(chǎn)電和熱。

總的來說，棕櫚油和小麥等原料的價(jià)格已經(jīng)從今年早些時(shí)候的高點(diǎn)回落，但天然氣價(jià)格仍是俄烏沖突升級(jí)前的兩倍多。可以肯定的是，雖然這對(duì)大型食品企業(yè)的威脅并不像對(duì)化工、玻璃和金屬制造商等某些行業(yè)那樣存在，但消費(fèi)品公司在漲價(jià)方面正受到零售商的抵制，成本的任何上升都可能擠壓利潤(rùn)率。

據(jù)悉，雀巢上半年的銷售成本增長(zhǎng)了14%，該公司預(yù)計(jì)全年的增長(zhǎng)率將與此類似，而更高的能源成本也將減少消費(fèi)者的支出。

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