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5月12日，市檢驗檢測中心深入我市各農(nóng)貿(mào)市場開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作，排查可能存在的食品安全風(fēng)險，以實際行動守護老百姓的“菜籃子”。

此次快檢工作中，市檢驗檢測中心派出4名專業(yè)技術(shù)人員深入德豐農(nóng)貿(mào)市場、廣達農(nóng)貿(mào)市場、旺泉農(nóng)貿(mào)市場、南區(qū)小橋農(nóng)貿(mào)市場進行現(xiàn)場抽樣、現(xiàn)場檢測。為了保障食品快檢工作的開展，該中心還將食品快檢車開進農(nóng)貿(mào)市場。

此次快速檢測工作共抽檢215批次樣品，主要采集樣品類別為葉菜類、茄果類、根莖類、菌菇類、淀粉類食品、豆制品、熟食類、調(diào)味品、魚蝦類、面食類，以及食用油類等日常生活中常見的食用農(nóng)產(chǎn)品。重點檢測項目為有機磷類農(nóng)藥殘留、菊酯類農(nóng)藥殘留、雙氧水、甲醛、二氧化硫、鋁、吊白塊、亞硝酸鹽、尿素、孔雀石綠等10余項食品安全指標(biāo)。

快檢的同時，檢驗檢測中心工作人員積極向百姓與商戶宣傳食品安全知識，強化經(jīng)營者主體責(zé)任意識，督促其嚴(yán)把食品安全采購關(guān)，嚴(yán)格落實食品安全操作規(guī)范，保障好百姓日常飲食安全。

下一步，市檢驗檢測中心將聚焦群眾“舌尖上的安全”，繼續(xù)開展食品快檢工作，以實際從嚴(yán)從細檢測，積極發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢，確保廣大群眾吃得放心、吃得安心。

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值班編輯：殷寒雪

平臺編輯：王子豪

校對：周思宏

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