3月26日,蒙牛乳業(yè)(2319.HK)發(fā)布了2019年年度業(yè)績公告,顯示全年營收利潤均實現了雙位數的增長,營收790億元,凈利潤41億元,其中液態(tài)奶收入取得高速增長,常溫奶和低溫酸奶市場份額均穩(wěn)步擴大,鮮奶市場份額翻番,電商銷售份額明顯擴大。取得這樣的成績,證明蒙牛近期一直推行的深化渠道精耕(Route to Market,簡稱RTM)策略獲得了成功。蒙牛正通過優(yōu)化供應鏈模式、精耕渠道管理、提升銷售網點覆蓋等措施,來持續(xù)守護國民健康,打造創(chuàng)新引領的百年營養(yǎng)健康食品公司。
渠道精耕加速跑 優(yōu)化競爭動能
乳業(yè)領域的競爭是一場“長跑”,擅長渠道建設、及時響應市場變化進行渠道改革的長跑選手,往往具備更好的長跑耐力。在這方面,蒙牛通過數字化賦能經銷商、做精存量、做大增量、強化蒙牛鎮(zhèn)村覆蓋實現了競爭耐力的提升。
2019財年,蒙牛繼續(xù)深化渠道精耕改革,以“渠道精耕”優(yōu)化供應鏈結構,通過細化市場布局和精準市場分級,實現了市場的快速下沉。其中智網項目是推進渠道數字化變革的關鍵。以數字化賦能市場,全面實現財務業(yè)務一體化,幫助經銷商全業(yè)態(tài)、全渠道、全場景、全部門、全人員的業(yè)務覆蓋;通過線上線下一體化來優(yōu)化存量市場,開拓新增市場;以“零售通”賦能蒙牛原有的供應鏈體系,幫助經銷商提高效率、降低成本;以“鎮(zhèn)村通工程”強化蒙牛鎮(zhèn)村覆蓋、增加鎮(zhèn)村銷量、提升經銷商利潤。
敏銳把握新趨勢保證持續(xù)賦能
在“渠道精耕”策略上,蒙牛還以“大單品”及多元化產品覆蓋的策略來占有市場份額,并取得實質性成效。
本次年報顯示,常溫業(yè)務方面,特侖蘇成功布局“夢幻蓋”包裝產品,銷售額加速增長,進一步擴大領先優(yōu)勢。而母品牌常溫產品,在鎮(zhèn)鄉(xiāng)村一級市場獲得了發(fā)展;低溫酸奶業(yè)務在行業(yè)整體低迷的情況下,逆市保持了高單位數增長,連續(xù)15年蟬聯市場最大份額。鮮奶作為蒙牛最年輕的業(yè)務板塊跑出了公司創(chuàng)業(yè)時期的“蒙牛速度”,每日鮮語在上市后迅速成為高端鮮奶市場領導品牌。
今年疫情期間居家防疫成為生活常態(tài)。傳統(tǒng)商超、門店銷售受到沖擊,更多消費者選擇電商平臺和無人零售等渠道購買食品。在疫情倒逼國內快消行業(yè)的渠道改革之時,凸顯出蒙牛長期以來“渠道精耕”戰(zhàn)略推進下所形成的靈敏嗅覺與渠道掌控力。蒙牛近年來著力開展渠道下沉、發(fā)展電商和新零售渠道等措施的正確性和有效性也得到驗證。
積極擁抱數字化 提升服務效能
“渠道精耕“策略取得實質性成效的背后,是蒙牛對創(chuàng)新的堅持。在數字化和智能制造、智能管理驅動下,以創(chuàng)新持續(xù)為消費者和社會創(chuàng)造價值。
2019財年,蒙牛通過執(zhí)行企業(yè)數字化戰(zhàn)略,將乳品產業(yè)鏈數字化轉型從生產制造環(huán)節(jié)向上下游拓展,大力發(fā)展數字化工廠項目、智網系統(tǒng)、數字奶源項目及與阿里巴巴合作的數字化營銷項目,以先進科技賦能業(yè)務。
作為世界乳企十強企業(yè),蒙牛服務著中國及全球數十億的消費者,唯有持續(xù)不斷的創(chuàng)新,才能在確保產品品質的同時讓供應鏈更有效率,更環(huán)保可持續(xù),并且讓合作方獲益。
蒙牛總裁盧敏放曾表示,蒙牛從養(yǎng)殖到加工到物流,都在進行全產業(yè)鏈數字化轉型。消費者喝下的每一杯牛奶,背后都包含了170Mb的數據。這使得蒙牛能在供應鏈的每個環(huán)節(jié),都能以數據驅動進行創(chuàng)新,提高效率,并在過程中減少碳排放、加強可持續(xù)性。這就使得蒙牛能不斷保持創(chuàng)新活力,通過“渠道精耕“策略更好的將優(yōu)質產品送到消費者手中,并隨著消費升級趨勢引領中國乳業(yè)振興。
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