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極端方式減肥?如何科學衡量自己的胖瘦與體脂?

有的人體型肥胖,喝水都長肉。有的人體型消瘦,干吃不胖。

體型胖瘦的確困擾著一些人群,這不僅僅是身上多了或少了些肉的問題,還是一種威脅身體健康的疾病。

過瘦和過胖都不好,那哪種體型的人更長壽?如何衡量自己的胖瘦?想長壽要怎么做?

為了健康,一起關注肥胖問題,一起動起來。

體重竟決定壽命?哪種體型的人更長壽?

人的體型由人體骨骼、肌肉、脂肪組織和體液等所有組織的重量以及比例構成,成人后,長期的飲食結構和體能活動因素,成為人體體型變化的主要原因。

有研究表明,體重和長壽之間存在著一定的關系。超重和肥胖會增加冠心病、2型糖尿病、絕經(jīng)后婦女乳腺癌、兒童高血壓的發(fā)病風險,低體重同樣也會增加老年人的死亡風險。因為太瘦的狀態(tài),會降低人體對疾病和創(chuàng)傷的耐受能力,增加罹患各種疾病的概率,降低生存質量,增加死亡風險。

但是,年輕時正常體重、年老后體型微胖的人,死亡風險會更低。

如何衡量自己的胖瘦?

體重的評判標準有“正常”“偏低”“超重”“肥胖”等。我國和世界上大多數(shù)國家把體質指數(shù)BMI(bodymassindex)用于判斷體重最常用的指標。

BMI(體重指數(shù))=體重(kg)÷身高(m)的平方

肥胖BMI≥28.0

超重24≤BMI≤28.0

體重正常18.5≤BMI≤24.0

體重過低BMI<18.5

對于一般人群,BMI的高低基本由人體脂肪含量的變化決定。而對于常年鍛煉的人群(如運動員、健身愛好者等),因體內肌肉比例高,僅靠BMI不能做出體重判定,還需要依靠測定體脂成分等判定。

另外,老年人體重正常的BMI判斷界值與中青年人不同,BMI在20.0~26.9為宜。

需要注意的一點是,一些看上去肥胖(腰圍粗、肚子大)而不超重的人群,是無法依據(jù)BMI做出體重是否存在健康風險的判斷的。這是因為脂肪組織在體內不同區(qū)域的分布對健康會產(chǎn)生不同的影響。

近年來,越來越多對脂肪分布與健康風險相關性的研究發(fā)現(xiàn),腰圍也是衡量一個人壽命長短的重要指標。

當女性腰圍超過80cm、男性超過85cm,或腰臀比(腰圍/臀圍)男性超過0.9,女性超過0.8時,就預示慢性疾病發(fā)病提高的風險了。

本文專家:葩麗澤,營養(yǎng)學主任醫(yī)師,中國營養(yǎng)學會科普委員

要想長壽,別做這5件事

2020年《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告》數(shù)據(jù)顯示,過去30多年來,我國超重和肥胖人群比率在驚人的增長,超過一半的中國成年人超重或肥胖。

不良的生活方式導致的超重、肥胖帶來的各種代謝性慢性疾病成為長壽的對手。要想活得長壽,別做這5件事!

別總吃得過飽

吃飯7到8分飽的飲食習慣,可以避免能量攝入超標而肥胖。長期每頓少吃一兩口飯,可以相對減少鈉的攝入,對控制血壓有利,也能減少腦卒中的發(fā)生風險。

別總飲食單一

不要總攝入單一的飲食,合理膳食。從20歲以后的成年期開始增加攝入蔬菜、水果、魚肉、全谷物、堅果、豆類,減少攝入紅肉、加工肉、含糖飲料和精制谷物,可使預期壽命增加10年以上。

別總坐著不動

合理運動,維持適宜體重。有充足的證據(jù)表明,多進行生理活動可增強心肺功能,改善身體代謝速率,不僅有利于維持體重,還能降低肥胖、2型糖尿病、心血管疾病和某些癌癥等發(fā)生風險和全因死亡風險。

別忽略易胖窗口期

人體體內脂肪的形成是一個長期而緩慢的過程,孕期、嬰兒期和學齡前是最易發(fā)胖的窗口期。當下學齡兒童少年的超重和肥胖日趨嚴重,要高度警惕,重視兒童、青少年、成年期直至老年的運動和飲食方式。

別用極端方式減肥

一些靠自虐式節(jié)食、斷食和超強運動等方式減肥,即便達成了目標,但也較難長期保持,更可怕的是嚴重影響身體健康,甚至壽命。

關鍵詞 哪種體型的人更長壽 如何衡量自己的胖瘦 含糖飲料 精制谷物 代謝性慢性疾病

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